Ces spécialités de terrines et pâtés s’adressent à tous ceux qui veulent faire entrer la cuisine du terroir à leur table.
Du plus simple au plus élaboré, le consommateur saura trouver une saveur à son goût !
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180g
Condtionnement par 18 unités
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Les recettes au sel de Guérande
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| 246846 Pâté à l’échalote |
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246847 Rillettes pur porc
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246848 Confit de foie à l’ancienne
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246849 Suprême de foie à l’ancienne au foie gras (20%)
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246850 Terrine de sanglier au sel de guérande
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180g
Condtionnement par 18 unités
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Les recettes aux accords spiritueux
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| 246851 Mousse de foie au Pineau des Charentes |
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246853 Terrine de campagne au Pommeau
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246854 Terrine de lapin à la ciboulette et à l’Armagnac
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246855 Terrine de boudin noir aux pommes et au Cognac
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246856 Terrine de lièvre aux cèpes au Cabernet
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